東北産のワイン「紫波」 [東北]
春日部にある志村酒店で購入したワイン「紫波」です。
紫波と書いて、”しわ”と読むそうです。
縁あって、最近は東北産のワインを集めて飲んでおります。
今回は岩手県の赤ワインです。
ワイン好きな私ですが、実はメルロー主体のワインを飲みなれていません。
なので、出来の良し悪しがいまいち分からないのですが、、、。
色は濃く、透明よりも少し濁りがある感じです。
味は、渋みは少なく酸味が強い感じです。
香りはやや控えめです。
色から渋さを予想して口にすると、酸味が強くて「あれ?」と思います。
メルローがそういう品種なのかもしれません。
メルロー主体のワインを何種類か試して、比較して見たいと思います。
紫波と書いて、”しわ”と読むそうです。
縁あって、最近は東北産のワインを集めて飲んでおります。
今回は岩手県の赤ワインです。
ワイン好きな私ですが、実はメルロー主体のワインを飲みなれていません。
なので、出来の良し悪しがいまいち分からないのですが、、、。
色は濃く、透明よりも少し濁りがある感じです。
味は、渋みは少なく酸味が強い感じです。
香りはやや控えめです。
色から渋さを予想して口にすると、酸味が強くて「あれ?」と思います。
メルローがそういう品種なのかもしれません。
メルロー主体のワインを何種類か試して、比較して見たいと思います。